Kogo (27)
Havelska 27, Praha 1
24 21 45 43
пн-вс 8.00-23.00
Metro Mustek
Na prikope 22 (Slovansky dum), Praha 1
21 45 12 59
пн-вс 11.00-0.00
Metro Namesti Republiky
Итальянский ресторан, открытый югославами в самом центре Праги, всегда забит под завязку. В меню нет ничего особенного, все просто: лучшая в городе паста, свежая рыба, волшебная баранина, приготовленные, как в домашнем ресторане в итальянской деревне. Можно и совместить – спагетти с бараниной местным поварам удаются особо. На пицце вот только экономят, кладут тяжеловатый сыр и какую-то несчастную нарезку вместо prosciutto. Высокие смуглые официанты в белых фартуках вышколены, но не чопорны и могут позволить себе пролить чуточку вина на скатерть. Еще один Kogo есть неподалеку – в здании мультиплекса Slovansky dum.
Далее »
Tai Wan (32)
Vinohradska 48, Praha 2
24 24 75 49
Metro Jiriho z Podebrad
С улицы – обычная «стекляшка» на несколько столиков, но, спустившись вниз по лестнице, можно обнаружить большой зал с видами дальневосточной природы и вазами чуть повыше человека. Официантки, маленькие и вежливые, постоянно кланяются, как в кино. Традиционный набор всего, чего только можно, под кисло-сладким соусом и кунг-пао. Пикантные супы. Вонтоны, спринг-роллы и черное яйцо. Утка нескольких разновидностей, берите любую – не ошибетесь. До 15.00 за 49,99 Kc подают китайский бизнес-ланч, состоящий из супа или закуски (что-нибудь одно) и большой порции курицы, говядины, свинины или овощей, с рисом или лапшой. Как и после нормального обеда, вместе со счетом принесут рюмочку вина из личи для пищеварения.
Далее »
Ambiente (19)
Manesova 59, Praha 2
22 72 78 51, 22 72 78 58
Metro Muzeum, Jiriho z Podebrad
Два очень уютных зала. В первом раскачиваются под потолком огромные опахала на большой веревке. Во втором – аквариум в стене, на полу – настоящая помпа-колонка и маленький бассейн, проходить мимо которого надо поосторожнее, особенно если много приняли. Пока вы ждете свой заказ (если вы не хотите ограничивать себя приготовленным в огромной миске салатом с курицей или креветками), можно набрать овощей в салат-баре. Мексиканский суп с фасолью и грибами, умеренно острый, чрезвычайно вкусен. На второе едят в основном ребра в разных исполнениях: с острым, чесночным или томатным соусами. Выгоднее брать порцию на двоих, куда кроме ребер входят еще куриные крылышки, а на гарнир – початок кукурузы. Если вы не объелись этой порцией (300-700 г), на десерт можно взять фондю из горького шоколада, молочного шоколада или шоколада с ликером Baileys и свежими фруктами. Голодным отсюда уж точно не уйдешь.
Далее »
Taj Mahal (18)
Skretova 10, Praha 2
24 22 55 66
Metro Muzeum
Ало-оранжевый рис, багрово-черная ягнятина с перцем, желтый цыпленок выглядят как россыпь драгоценностей в пещере Аладдина. Долго не решаешься поднять на них вилку, но потом О этот нежнейший вкус карри, о сочная мякоть барашка! А запах Конечно, ждать приходится. Не ерзайте, не зовите поминутно официанта. Повар не готовит, он творит. Дайте ему время.
Далее »
Thrakia (17)
Rubesova 12, Praha 2
24 22 34 90
Metro Muzeum
Братья-болгары кормят вкусно и дешево. Таратор – холодный суп из кислого молока, огурца и чеснока, освежает ничуть не хуже окрошки. Картофельные биточки кюфтета с густой сметаной (не путать с просто кюфтетой – мясными биточками: они тоже неплохие, но значительно дороже), язык, вареный или обжаренный в кляре, куриные потроха и овощи, тушенные в горшочке, запеченные с сыром и залитые яйцом, и мусака. Единственное, что стоит помнить, – болгарская кухня отличается повышенной кислотностью. Ну и второе: не берите голубцы, если не хотите освежить воспоминания о студенческих годах, когда точно такие же продавались в железных банках. Правда, их, как и все остальное, здесь подают на традиционной болгарской керамике.
Далее »
La Boca (16)
Truhlarska 10, Praha 1
22 31 20 73
Metro Namesti Republiky
Аргентина, наша небесная родина, где кусок мяса стоит дешевле, чем булка хлеба, в Праге представлена несколькими ресторанами, но этот самый приятный. Меню стейков крошечное, но достойное, много разной пасты, все вкусно, душевно и не слишком дорого. В разных шкафчиках-буфетиках живут статуэтки горячих парней с гитарами, на спинках стульев висят потрепанные аккордеоны, а на стенах – фотографии таких сказочных мачо в венках из алых роз, что аппетит удесятеряется. Когда дети устанут есть, их можно отвести в детский уголок – пусть переваривают впечатления.
Далее »
Dahab (15)
Dlouha 33 (вход с площади Hastalske namesti), Praha 1
24 82 73 75
www.dahab.cz
Metro Namesti Republiky
Чем-то похоже на «Марракеш» на Пушкинской площади: полумрак, узоры, пуфики, диванчики. Кускус на закуску, в качестве основного блюда и на сладкое. Бокал вина, а лучше – кальян и хороший чай с восточными сладостями, чашка за чашкой Или кофе – здесь варят настоящий кофе по-турецки. Иногда в ресторане профессионально танцуют танец живота. Об обслуживании в такой момент лучше забыть: официанты и повара на время шоу присоединяются к публике.
Далее »
Jama (14)
V jame 7, Praha 1
24 22 23 83
Metro Narodni trida, Muzeum
Любимое заведение американских экспатов. Во время happy hours дают две порции крепких напитков по цене одной, и народ напивается в стельку. Атмосфера, мягко говоря, свободная, даже простецкая. Не самое лучшее место для абсента (см. предупреждение в меню: клиент может выпить только две порции по 40 мл). Из еды – стейки, начос и очень острые куриные крылышки по-мексикански. Но вообще-то, здесь почти никто не ест. Пьют и пьют, иногда кого-нибудь пробивает на крылышки.
Далее »
Novomestsky pivovar (11)
Vodickova 20, Praha 1
22 23 24 48, 22 23 16 62
www.npivovar.cz
Metro Muzeum, Mustek
Не успеешь даже поздороваться по-чешски, как дадут меню на русском. Залов здесь как минимум четыре: два в подвале, один в висячем саду и большой при входе. Рилистое свиное колено: коварство полукилограммовой порции выясняется только тогда, когда вы пытаетесь надрать хотя бы 150 грамм мяса. Запеченного целиком поросенка заказывать лучше заранее и как минимум на 10 человек. Рекомендуется предварительно просчитать стоимость заказа на салфетке, потому что счет может оказаться на несколько сот крон больше.
Далее »
Hlucna samota (6)
Zahrebska 14, Praha 2
22 52 28 39
www.hlucnasamota.cz
Metro Namesti Miru
Ресторан на углу Бельгийской и Загребской называется «Шумное одиночество» – так же, как один из романов Богумила Грабала. На стене – бюст писателя в окружении его же фотопортретов. Вообще-то Грабал предавался шумному одиночеству совсем в другом месте – в пивной «У Тигра» на Гусовой улице. Там он целыми днями писал, читал газеты и общался с народом. И там, в память о нем, будет вечно пустовать его место за столом. В «Глючной самоте» вечером заняты почти все столики: кормят здесь хорошо, а поят еще лучше. В меню свинина, форель, куриные крылышки, но список блюд раза в три длиннее, чем обычно.
Далее »
Bazaar
Nerudova 40, Praha 1
257 535 050
www.restaurantbazaar.cz
Metro Malostranska
Устрицы начинают подавать уже перед входом. 35 Kc за штуку – с серебряной ложечкой и лимоном. Ложечку потом приходится отдать. Морской живности много, например, гигантские креветки. Отменное карпаччо, марокканские тефтели, кускус. Из архитектурных украшений в зале был балкон, но некоторое время назад упал. Не бойтесь, больше падать нечему, кроме вас: вместо стульев в баре качели, может закружиться голова.
Далее »
Чешская кухня – вещь забавная: много жирного мяса или сала, пресловутые кнедлики, больше всего напоминающие мокрый хлеб, салаты из свежих огурцов и помидоров и капуста, квашенная как-то не по-нашему. Многие соотечественники ругают эти несчастные кнедлики на чем свет стоит. Однако кнедлики бывают разные, их тут несколько десятков видов. Вкусовые качества кнедликов как гарнира поразительны – просто нужно знать, с чем их есть. Гуляш с той их разновидностью, что называется houskovy, действительно вкуснее, чем гуляш с картошкой. Кнедлики как будто специально созданы, чтобы собирать ими вкусную подливку, а брамборовы (картофельные) кнедлики с копченостями требуют той самой кислой капусты. Сладкие же кнедлики с клубникой – одно из самых трогательных и невинных блюд на свете.
Далее »
AXA (15)
Na Porici 40, Praha 1
24 81 25 80, факс 232 21 72, 24 21 44 89
www.vol.cz/AXA
Metro Namesti Republiky, Florenc
Был построен в 1930-32 годах, и уже в те времена был популярен в качестве недорого отеля. В холле обстановка кичевая – пластиковые цветы, зеркала и слишком яркий свет. В комнатах получше. Хороший спортивный зал.
Далее »
Ametyst (7)
Jana Masaryka 11, Praha 3
24 25 41 85, 24 25 01 09, факс 24 25 13 15
www.hotelametyst.cz
Metro I.P.Pavlova, Namesti Miru
Отель в тихом буржуазном районе, где много зелени, кафе и баров. Идеален для тех, кто не хочет селиться в самом центре, но и далеко уезжать тоже не хочет. Особенно хороши светлые комнаты на последнем этаже, с балконами. Сервис – лучший, который можно получить за эти деньги. Постояльцы в основном немцы.
Далее »
Aria Hotel
Trziste 9, Praha 1
225 334 111, факс 257 535 357
www.ariahotel.net
Metro Malostranska
Новенький пятизвездочный тематический отель открылся в конце 2003 года на Малой Стране в двух шагах от Карлова моста. Каждый из четырех этажей посвящен какому-то жанру музыки классике, опере, джазу и современной музыке. Каждый из 52 номеров какому-то великому исполнителю, будь то Моцарт, abba или Джонни Кэш (диски и научные монографии прилагаются). Живая музыка в зимнем саду, записи в динамиках в ванной, трансляции концертов в гостиничном кинотеатре, музыкальная библиотека, мозаика с нотами на полу и т.д. и т.п. По счастью, хотя бы бесплатный доступ в Интернет из номеров не ограничен музыкальными сайтами.
Далее »