Zlata hvezda

Ve Smeckach 12, Praha 1

96 22 22 92, 22 21 01 24

Metro Muzeum

Девять телевизоров. На всех экранах – разные спортивные программы. Помещение большое, но в день важных матчей по футболу, хоккею, баскетболу, бейсболу, американскому футболу, регби, боксу или теннису свободных столиков не бывает, и болельщики задумчиво подпирают стены, часами забывая отхлебнуть из кружки. Причем смотрят все в разные стороны. Болельщики – в основном англичане, но драк не бывает – видимо, пребывание на чужбине сплачивает даже заклятых оппонентов.

Далее »

Vinarna U Sudu

Vodickova 10, Praha 1

22 23 22 07

Metro Mustek

С улицы заведение кажется крошечным – на 4 малюсеньких столика. Но зайдите внутрь и пройдите вдоль барной стойки. Там есть лестница, ведущая вниз, а за ней – лабиринт огромных каменных подвалов, под завязку забитых веселящейся молодежью. Мало кому удавалось выяснить, сколько этих пещер и где они заканчиваются. Дизайн минималистский: голые каменные стены и деревянные столы на 20 человек. Иногда за таким столом можно наблюдать компанию молодых полицейских, передающих по кругу косяк. Разливного пива нет, но вино разливное течет рекой. Музыку здесь играют не только диджеи, но зачастую и сами посетители, приносящие с собой там-тамы и губные гармошки. Ну а пьяное пение хором можно услышать каждый вечер.

Далее »

Bugsy`s Bar

Kostecna 2, Praha 1

232 99 43

Metro Staromestska

Список коктейлей включает более 200 наименований. Зал сверкает и блестит. Посетители, по крайней мере, некоторые, – в вечерних туалетах. Официантки вымуштрованы. Бармены элегантны, каждый вечер жонглируют шейкерами на потеху публики. Иногда шейкеры летят на пол. Захватывающее зрелище.

Далее »

Kavarna V Sedmem nebi

Zborovska 68/124, Praha 5

57 31 81 10

Metro Andel

Два яруса и две маленькие комнатки, на полках – книги и зеленые растения. На стенах цветные фотографии японских детишек чередуются с портретами жуков в скромных деревянных рамах. У пианино выставлена синяя миска с водой для собак. Особенно приятно сидеть наверху у окна. Под потолком летает на качелях Добрый Волшебник – помесь Санта-Клауса с Арлекином. Красивые или, в крайнем случае, очень милые официантки приносят капучино с шоколадной медалькой. Бармен неземной красоты: девушки проливают кофе и часами не отводят мечтательных глаз. Плитка в туалете положена намеренно криво, что усиливает эффект алкоголя.

Далее »

Brouk

Vltavska 22, Praha 5

Metro Andel

Blahnikova 3, Praha 3

Metro Jiriho z Bodebrad

Это не один бар, а два. В первом «Жуке» (Brouk по-чешски), на Жижкове, лет 15 назад собирались цыганские бароны. Во втором, на Смихове, – суровые пролетарии с местного пивного завода. Теперь цыганские бароны и суровые пролетарии ушли в другие измерения. Оба бара населяют юные духом чехи и иностранцы в возрасте от 15 до 65 лет. На стене смиховского бара висит огромная карта словацкого восстания. В меню жижковского нарисованы затейливые сиамские близнецы. Пьют много, орут громко, а если приходят с собакой, то она должна быть по крайней мере не меньше овчарки.

Далее »

La Casa Blu

Kozi 15, Praha 1

24 81 82 70

Metro Staromestska

Бар, в котором можно жить. Просторный, с приятной и малознакомой латинской музыкой, которую красивые бармены, болтающие друг с другом по-испански, ставят даже по утрам, – скорее для себя, чем для посетителей. Устройте себе поздний и долгий завтрак из острых мексиканских блюд с пивом, понаблюдайте, как бар постепенно заполняется взрослым альтернативным народом, и перейдите вместе со всеми на крепкие напитки. Особый шум голосов по вечерам, свойственный хорошим барам: не спутать ни с чем. С восьми до десяти вечера играет живой джаз.

Далее »

James Joyce

Liliova 10, Praha 1

24 24 87 93

Metro Staromestska

Любимое место сборищ ирландской диаспоры в пятницу вечером. В лучшие дни здесь ногу некуда поставить, но все довольны, особенно владельцы-ирландцы. Стены, меню и часть столов исписаны цитатами из Джойса, в основном с игрой слов «дух» и «алкоголь», которые по-английски звучат одинаково.

Далее »

Chateau

Jakubska 2, Praha 1

231 63 28, 232 62 42

Metro Namesti Republiky

Раньше это место называлось Chapeau Rouge и имело весьма скандальную репутацию. Вероятно, из-за этого его и закрыли. Но меньше чем через месяц открыли снова – безо всякой вывески. Название появилось еще через месяц: из старого выпало второе слово, а четвертая буква первого слова сменилась на «t». Больше ничего не изменилось – ни напитки, ни бармены, ни посетители, ни репутация. Более злачного места в Праге не найти. То есть было одно, в пяти минутах ходьбы отсюда – если не более, то настолько же злачное, под названием taz, но его закрыли в конце ноября 2000 года. Видимо, скоро откроют снова, под вывеской, например, tass. Как бы то ни было, в воскресшем Cha(p/t)eau мрачные бармены под громкую музыку плещут виски в стаканы взвинченных посетителей. У дверей косяками ходят нервные наркодилеры. Если хотите окунуться в атмосферу типичного бара из голливудского боевика – вам сюда.

Далее »

Baracnicka rychta

Trziste 22, Praha 1

53 06 79

Metro Malostranska, далее трам. 12, 22

В пяти метрах от Нерудовой улицы, что ведет от Малой Страны к Градчанам, есть бар, на удивление большой, неуютный и дешевый. Высокие потолки, гулкое эхо. Можно проводить парады. На красных стенах – огромные, под стать залу, исторические полотна, а также длинный список когда-то уважаемых членов местной общины. Пока не принесли пиво, хочется вскочить и стоять по стойке «смирно». Иногда на сцене, которую можно обнаружить где-то на горизонте, играют чешские арт-рок-группы. В этом случае за вход берут от 50 до 120 Kc.

Далее »

По потреблению пива чехи занимают первое место в мире. «Правда, – со страхом говорят они, – если Бавария отделится от Германии, мы станем вторыми». Пиво здесь очень хорошее и очень дешевое. Причем цены поставлены с ног на голову: самое хорошее – разливное – дешевле всего, бутылочное чуть дороже, ну а самое плохое, баночное, которое покупать в Праге просто бессмысленно, самое дорогое. Нормальная цена за пол-литра пива в нормальной пражской пивной (hospoda) не в самом центре города – 12-17 Kc, в центральных кварталах – 19-25 Kc. Если постараться, можно найти места, где кружка пива стоит 50 Kc или даже 90 Kc, но за такую цену пиво в Праге пьют только аристократы и дегенераты. Если в баре чешское пиво стоит дороже 25 Kc – можно смело уйти и завернуть за угол, где цены будут в полтора раза ниже.

Далее »

Bohemia Bagel (48)

Ujezd 16, Praha 1

57 31 06 94

пн-вс 7.00-2.00

Metro Malostranska, далее трам. 6, 9, 12, 22

Masna 2, Praha 1

24 81 25 60

пн-пт 7.00-0.00, сб-вс 8.00-0.00

www.bohemiabagel.cz

Далее »

Растворимый кофе в Праге подают мало где, и в меню рядом с ним всегда написано слово Nescafe, но будьте осторожны с кофе по-турецки: с большой вероятностью подсунут так называемый Сzech coffee – то есть молотый кофе, залитый кипятком. Если хочется «просто кофе», заказывайте эспрессо (ориентироваться лучше по вывескам перед кафе: если там написано Lavazza, Segafredo, Illy – качество гарантировано). В большинстве мест предложат также кофе по-венски и капучино, которые будут стоить 30-35 Kc, и кофе по-ирландски – с виски (в среднем 50-70 Kc).

Далее »

Bona Vita (36)

Vaclavske namesti 43, Praha 1

24 21 45 65

Metro Muzeum, Mustek

В ресторане два меню, вегетарианское и обычное. Блюда различаются только наличием или отсутствием мяса. Соевый стейк, соевая индейка, соевая курица. Интерьер – постиндустриальные джунгли, где плюшевые питоны обвиваются вокруг красноватых бамбуковых пальм и серебристых железных лиан, в столешницах поблескивают крыльями стеклянные бабочки. Из-за этой роскоши бывает трудно пройти между столиками. Попросите хотя бы одно меню на чешском – там есть страничка с дешевыми блюдами дня. В английское меню ее предусмотрительно не кладут.

Далее »

La Creperie (34)

Janovskeho 4, Praha 7

20 87 80 40

Metro Vltavska

Тонкие французские блинчики подают на огромных плоских крапчатых тарелках. Сверху кладут разное: шпинат и яйца с соусом, шампиньоны, тушенные со сливками, мясо курицы, ветчину. Начинки бывают и сладкими. Есть вкусные салаты и холодные закуски, вина – французские и венгерские. Тепло, довольно мало света и возле столиков стоят не стулья, а разнокалиберные кресла. Готическая церковь по соседству усиливает общее ощущение европейскости места.

Далее »

Mailsi (33)

Lipanska 1, Praha 3

22 71 77 83, 0603 46 66 26

Metro Flora

Интерьер бедноват, никакой особенной изюминки у заведения нету, разве что вот еда потрясающе вкусная. Сначала, на закуску, подается специфическая тоненькая сухая лепешка с тремя соусами. После того как вы, не в силах остановиться, съедите полную розеточку соуса из зеленого манго, залить пожар в душе пивом уже не удастся. А ведь самое главное еще впереди: нежнейшая баранина.

Далее »